NOUVEAUTÉ 2025
NOTRE NOUVELLE RECETTE SALÉE AUX CÈPES D’ARDÈCHE
Les Sablés Marseillais – Biscuiterie FAMILIALE ET ARTISANALE à Marseille
Une histoire de famille
IL ÉTAIT UNE FOIS… DALI… OU L’HISTOIRE D’UNE CRÉATRICE MARSEILLAISE DE BISCUITS SABLÉS…
Fille et arrière petite fille de boulanger pâtissier, elle transmet l’amour du goût, ses valeurs et la recette familiale en imaginant et en créant avec l’aide de sa fille Laura, diététicienne, de délicieux biscuits sablés, sucrés ou salés, dans le cadre d’une démarche engagée et éco-responsable.
Cette création originale basée sur le thème de la mer, s’inspire des codes de la haute couture en déclinant parfums et habillages qui s’adaptent aux saisons et aux événements de l’année.
Ce biscuit artisanal est conçu dans un moule exclusif, c’est la technologie de pointe qui se met au service d’un biscuit sablé de tradition familiale.
SABLÉS SUCRÉS OU SALÉS, OUVREZ LE BAN À LA DÉGUSTATION… LE SABLÉ PREND DE L’ALLURE ET DU GOÛT !
Les Sablés Marseillais, une gamme de douceur qui donne envie de croquer ! Les sablés Marseillais, salés ou sucrés trouvent leurs inspirations dans le vaste univers de la mer. Ils ne manqueront pas d’attraper dans leurs filets les gourmets. Nos sablés sont élaborés sans colorants ni conservateurs, en circuit court dans une éthique éco-responsable avec leurs étuis biodégradables et leurs emballages recyclables. Venez découvrir nos délicieux biscuits sablés à Marseille à 2 pas du vieux port.
NOS 3 SIGNATURES
La frétillante
La Frétillante est un sablé artisanal en 3D, conçu dans un moule exclusif à cuisson fermée. La taille fine, l’oeil bien dessiné, du haut de ses 10 cm, elle représente l’emblème du patrimoine historique marseillais : La Sardine. C’est dès la sortie du four qu’elle incarne parfaitement l’esprit méditerranéen tant par ses saveurs salées ou sucrées au rythme des saisons.
Les sablés de la mer
Les sablés de la mer sont conçus dans des moules exclusifs aux formes : coquillage, hippocampe, crabe, étoile de mer et poulpe. Déclinés en salé ou sucré, à partir d’une recette artisanale et familiale, ils savent sublimer en toutes circonstances vos cafés, glaces, apéritifs, repas.
MA SA MA SARDINE À CROQUER
Ma sardine à croquer est un biscuit sablé conçu dans un moule exclusif, à partir d’une recette artisanale et familiale. Avec sa saveur sucrée citron, elle sublimera en toutes circonstances vos cafés, glaces et repas.
Exclusivité !
Nos Sablés embarquent à L’AÉROPORT DE Marignane !
Découvrez nos sablés dès votre arrivée dans notre merveilleuse cité phocéenne ou bien lors de votre départ, pour un décollage gourmand !!
Nous vous attendons aussi dans notre boutique / atelier, 12 rue de l’évêché, pour vous faire découvrir notre gamme complète, sucrés ou salés…
nouvelle vidéo !
ADRESSE : 12 Rue de l’évêché, 13002 Marseille ( Le Panier )
TÉLÉPHONE : 04 91 52 23 76
MAIL : lessablesmarseillais@gmail.com
HORAIRES DÉCEMBRE 2023 :
LUNDI : 10 h / 19 h
MARDI : 10 h / 19 h
MERCREDI : 10 h / 19 h
JEUDI : 10 h / 19 h
VENDREDI : 10 h / 19 h
SAMEDI : 10 h / 19 h
DIMANCHE : 10 h 30 / 18 h 30